脂質は 脂肪酸。石けんの材料にもなる。エネルギー源で らくだのコブ。 米はデンプン。でんぷん糊になる。 噛むと甘くなる糖の高分子。 肉はタンパク質アミノ酸窒素を含む。 肉のおならはくさい。 窒素や硫黄を含むから。ガスが匂う。スカトール。インドール。メタン。


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July 11, 2018 at 09:34PM
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