恩師と魚

恩師は仕事帰りに魚屋で魚をさばく様子を見て、自宅で買った魚をさばく趣味があったらしい。江戸っ子だから美味しい刺身がお好きでしょう。最近もさばいてるのかな?私も料理系の趣味を持ちたい。